Histoire
Famille, nature et une histoire qui continue
L'histoire de la famille Zupančič et la création du domaine au bord de la source de la Jelševniščica.
Riko et Ana ont acheté cette propriété au début des années 80. Ils ont nettoyé la source de la Jelševniščica et, pas à pas, ont construit le domaine le long du ruisseau naissant.
Ils ont transmis à leurs enfants leur amour et leur respect pour la nature, la bonne cuisine et la bonne musique. Et l'histoire continue…
L'histoire du domaine
-
1980Achat de la propriété
Riko et Ana ont acheté la propriété et commencé à concrétiser leur vision d'un domaine au bord de l'eau.
-
1981Source de la Jelševniščica
Ils ont nettoyé la source de la Jelševniščica et restauré l'espace où l'eau s'écoule librement.
-
1982Pas à pas
Au fil de la source et du ruisseau, ils ont construit pas à pas le domaine que nous connaissons aujourd'hui.
-
1990+Le domaine flottant
Un domaine suspendu entre les eaux a vu le jour, intimement lié à l'eau, à la nature et au travail quotidien de la famille.
-
Aujourd'huiL'histoire continue
Leur amour de la nature, de la bonne cuisine et de la bonne musique a été transmis à leurs enfants, qui perpétuent l'histoire du domaine.
Notre engagement pour la durabilité
Agriculture biologique
Tous nos produits sont cultivés selon des normes biologiques, sans engrais artificiels ni pesticides.
Protection des eaux
Nous participons activement à la protection des eaux souterraines qui constituent l'habitat du protée noir.
Économie circulaire
Nous compostons nos déchets, recyclons l'eau et veillons à maintenir un cycle fermé sur la ferme.
Galerie
Histoire
L'histoire de la famille Zupančič et la création du domaine au bord de la source de la Jelševniščica.
Planifier la visite